Cursos
Cursos intensivos y seminarios
Presencial
Intensive Courses and seminars
Las claves de la gestión del negocio de restauración
10
JUN
14
JUN
Dates:
10/06/2024 - 14/06/2024
This course will be taught in Spanish.
Cursos
Cursos intensivos y seminarios
Presencial
Intensive Courses and seminars
Creación de Petit Fours y pastelería en miniatura en restauración
This course will be taught in Spanish.
Cursos
Cursos intensivos y seminarios
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Intensive Courses and seminars
Gastronomía silvestre: Caza y setas
This course will be taught in Spanish.
Cursos
Cursos intensivos y seminarios
Presencial
Intensive Courses and seminars
Secretos de la brasa: Pescados y mariscos a la parrilla
This course will be taught in Spanish.
Cursos
Cursos intensivos y seminarios
Presencial
Intensive Courses and seminars
Iniciación a las fermentaciones
This course will be taught in Spanish.
Cursos
Cursos intensivos y seminarios
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Intensive Courses and seminars
Sous Vide, la regeneración controlada a baja temperatura
This course will be taught in Spanish.
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Intensive Courses and seminars
Pizzas y masas
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Cursos
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Presencial
Intensive Courses and seminars
Cocinas del Mundo
08
JUL
12
JUL
Dates:
08/07/2024 - 12/07/2024
This course will be taught in Spanish.
Cursos
Cursos intensivos y seminarios
Presencial
Intensive Courses and seminars
Arroces: Paella, melosos, caldos y secos
08
JUL
12
JUL
Dates:
08/07/2024 - 12/07/2024
This course will be taught in Spanish.
Cursos
Cursos intensivos y seminarios
Presencial
Intensive Courses and seminars
Charcutería francesa y masas saladas
01
JUL
03
JUL
Dates:
01/07/2024 - 03/07/2024
This course will be taught in Spanish.