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Cata quesos artesanos y cerveza
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Cata quesos artesanos y cerveza

31

MAY


Date:

31/05/2024


Una cata perfecta para los amantes del queso y la cerveza, en la que degustaremos cuatro variedades de cada categoría.

De un lado cuatro cervezas con perfiles sensoriales muy diferentes entre sí, en los que maltas, lúpulos y levaduras se alternan los papeles protagonistas.

Del otro, cuatro quesos artesanos elaborados a partir de diferentes leches -vaca, oveja, cabra y búfala- y con diferentes tiempos de curación y afinado. Todos ellos maridados por parejas, para apreciar no solo las notas que los caracterizan sino también la armonía que se produce a cada sorbo y a cada bocado.

Y es que quesos y cervezas tienen mucho en común: ambos son productos de la fermentación y por ello nos sorprenden con afinidades inesperadas. Al mismo tiempo, sus diferencias nos ofrecen unos contrastes que armonizan en el paladar por su perfecta complementariedad. Si te gusta el queso y la cerveza esta es tu cata.


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Descubre Italia
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Descubre Italia

30

MAY


Date:

30/05/2024


Porque no solo de pasta vive la gastronomía italiana. Profundiza en una de las cocinas mediterráneas más internacionales.


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Ostiral live dinner - Mayo
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Ostiral live dinner - Mayo

24

MAY


Date:

24/05/2024


Un viernes especial. Un Showcooking con degustación de la mano del un Chef en directo. Siéntate, aprende y disfruta. Un lujo para disfrutar entre amigos.


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Taco lovers
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Taco lovers

23

MAY


Date:

23/05/2024


Si eres un/a apasionado/a de los tacos te damos las claves para que los cocines en tu casa.


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Avanzado express - Mayo
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Avanzado express - Mayo

18

MAY


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MAY


Fechas

18/05/2024 - 19/05/2024


El curso ideal para los más entusiastas de la casa. Mejora tus conocimientos en tiempo record.


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Al pan, pan - Avanzado
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Al pan, pan - Avanzado

18

MAY


19

MAY


Fechas

18/05/2024 - 19/05/2024


El taller para quienes quieren dar un paso más en la elaboración del pan hecho en casa. Profundizaremos en la elaboración de los panes integrales y de semillas.


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Brunch - Mayo
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Brunch - Mayo

18

MAY


Date:

18/05/2024


Esta costumbre, proveniente de Inglaterra, se caracteriza por unir dos conceptos en uno: el desayuno y la comida (Breakfast+lunch). En este taller te enseñaremos las características de un brunch perfecto; la parte salada, la parte dulce, la bebida.. ¡Todo cuenta! Anímate a descubrir todos los secretos de esta deliciosa costumbre y sorprende a tus familiares/amigos.


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Cocina de estrellas: Carme Ruscalleda
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Cocina de estrellas: Carme Ruscalleda

17

MAY


Date:

17/05/2024


Conoce las recetas de uno de los chefs con más prestigio de la mano de un/a Chef de BCC Culinary Club. Degustaremos lo cocinado y brindaremos.

*NOTA: Como se indica en la descripción, los cursos están inspirados en los platos icónicos de un chef de renombre, pero el taller será impartido por un/a chef del equipo de BCC Culinary Club.


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Aperitivos con efecto WOW - Mayo
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Aperitivos con efecto WOW - Mayo

11

MAY


Date:

11/05/2024


Un taller para aquellas personas que disfrutan recibiendo gente y quieren sorprender con aperitivos caseros con un efecto WOW.


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Familian especial - Día de la Madre
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Familian especial - Día de la Madre

11

MAY


Date:

11/05/2024


El regalo perfecto para tu madre. Un taller para cocinar y disfrutar entre fogones de una mañana con ella.