Curso Especialista en Caldos DUP (TEST)
01
FEB
21
JUN
Fechas
01/02/2025 - 21/06/2025
Precio:
5.000,00 €
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Gravida cum sociis natoque penatibus et magnis. Eget nullam non nisi est sit amet facilisis magna. Nam aliquam sem et tortor. Posuere ac ut consequat semper viverra nam libero justo. Interdum posuere lorem ipsum dolor sit amet. Diam vulputate ut pharetra sit amet. Sit amet massa vitae tortor condimentum. Sollicitudin ac orci phasellus egestas tellus rutrum. Praesent…
Diploma de Extensión en Formación de Formadores en Gastronomía
22
SEP
29
MAY
Fechas
22/09/2025 - 29/05/2026
Precio:
4,88 €
Transforma tu visión educativa en gastronomía con herramientas y metodologías activas
Programa de inmersión para jovenes chefs (14 - 17 años)
08
JUL
13
JUL
Fechas
08/07/2024 - 13/07/2024
¡La mejor forma de introducirse en la cocina este verano! Un programa orientado a jóvenes que quieran formarse en gastronomía de forma intensiva y en las mejores instalaciones. ¿Qué aprenderán? Cada día de este curso de verano, los y las jóvenes chefs aprenderán, de la mano de los profesores del Basque Culinary Center, los valores y fundamentos de la cocina. Destacamos Aprender haciendo: La formación será práctica en todo momento y aprenderán a cocinar y a tratar los productos…
Curso Especialista en Caldos
01
MAY
31
MAY
Fechas
01/05/2024 - 31/05/2024
Precio:
5.000,00 €
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Gravida cum sociis natoque penatibus et magnis. Eget nullam non nisi est sit amet facilisis magna. Nam aliquam sem et tortor. Posuere ac ut consequat semper viverra nam libero justo. Interdum posuere lorem ipsum dolor sit amet. Diam vulputate ut pharetra sit amet. Sit amet massa vitae tortor condimentum. Sollicitudin ac orci phasellus egestas tellus rutrum. Praesent…
La Parrilla Vasca
15
MAY
17
MAY
Fechas
15/05/2023 - 17/05/2023
Precio:
895,00 €
Descubre las bases de la parrilla vasca con expertos parrilleros y visitas a las mejores parrillas del País Vasco.
Cocina Vegetal y Huerta
02
MAY
05
MAY
Fechas
02/05/2023 - 05/05/2023
Precio:
705,00 €
Descubre las múltiples posibilidades de la cocina vegetal y adquiere conocimientos sobre horticultura de la mano de Leire Etxaide, 10 años responsable de la huerta del restaurante Mugaritz.
ARROCES: PAELLA, MELOSOS, CALDOS Y SECOS
24
APR
28
APR
Fechas
24/04/2023 - 28/04/2023
Precio:
895,00 €
Descubre las múltiples variedades de arroz y adquiere conocimientos para crear tus propias elaboraciones de la mano de chefs expertos/as en la cocina del arroz.
LA COCINA DE BARDAL
16
MAY
13
MAY
Fechas
16/05/2023 - 13/05/2023
Precio:
210,00 €
Descubre como en Bardal utilizan el producto local y las técnicas culinarias empleadas.
COCINA CLÁSICA Y CONTEMPORÁNEA DEL MEDITERRÁNEO
23
MAY
Date:
23/05/2023
Precio:
210,00 €
Descubre el amplio mundo de la cocina creativa mediante el uso de las técnicas clásicas y contemporáneas del mediterráneo.
ELABORACIONES CLÁSICAS Y RENOVADAS
27
MAR
Date:
27/03/2023
Precio:
210,00 €
Descubre las elaboraciones de la cocina francesa con toques andaluces de JuanLu Fernández.