Cursos
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Negocio, gestión y emprendimiento
Online
Cierre de inscripciones
Gestión de restaurantes
Fechas:
22/10/2024-06/03/2025
Lugar:
Online
La gestión de restaurantes aplicada al día a día.
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Master
Online
ee
Fechas:
20/04/2025-20/04/2025
Cursos para entusiastas
Presencial
Cierre de inscripciones
DEL CACAO AL CHOCOLATE
Fechas:
24/03/2023-24/03/2023
Lugar:
Basque Culinary Center
El movimiento Bean to bar es una forma de hacer chocolate enfocada a capturar la esencia del origen y su máxima calidad: Del grano a la tableta.¿Quieres aprender el proceso? Un taller para los entusiastas del chocolate.
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Cursos
Pastelería y cocina dulce
Online
Inscripciones cerradas
Pastelería Esencial
Fechas:
04/01/2023-04/01/2024
Lugar:
Online
Mejora tus conocimientos sobre la pastelería esencial para adquirir conocimientos sobre las técnicas, productos y procesos de pastelería.
Fórmate a tu ritmo con todas las herramientas a tu alcance y saca el máximo partido a este curso diseñado 100% online. 25 horas de formación para aprender y practicar a tu ritmo.
Disfruta aprendiendo con showcookings, vídeos, recetas, clase mensual en directo y ejercicios prácticos. Y si tienes cualquier consulta, ponte en contacto con el tutor del curso y profundiza en tu conocimiento.
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Cocina
Online
Inscripciones cerradas
Carnes 2
Fechas:
04/01/2023-30/06/2024
Lugar:
Online
Adquiere conocimientos sobre los distintos tipos de carnes y productos derivados de estos. Además, aprende cómo manejar las distintas técnicas de preelaboración y cocción que podemos aplicarles.
Fórmate a tu ritmo con todas las herramientas a tu alcance y saca el máximo partido a este curso diseñado 100% online. 20 horas de formación para aprender y practicar a tu ritmo.
Disfruta aprendiendo con showcookings, vídeos, recetas, clase mensual en directo y ejercicios prácticos. Y si tienes cualquier consulta, ponte en contacto con el tutor del curso y profundiza en tu conocimiento.
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Cocina
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Pescados y mariscos
Fechas:
04/01/2023-04/01/2024
Lugar:
Online
Adquiere conocimientos sobre los distintos tipos de pescados y productos derivados de estos. Además, aprende cómo manejar las distintas técnicas de preelaboración y cocción que podemos aplicarles.
Fórmate a tu ritmo con todas las herramientas a tu alcance y saca el máximo partido a este curso diseñado 100% online. 20 horas de formación para aprender y practicar a tu ritmo.
Disfruta aprendiendo con showcookings, vídeos, recetas, clase mensual en directo y ejercicios prácticos. Y si tienes cualquier consulta, ponte en contacto con el tutor del curso y profundiza en tu conocimiento.
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Cocina
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Parrilla
Fechas:
04/01/2023-04/01/2024
Lugar:
Online
Mejora tus conocimientos sobre las técnicas, productos y procesos en torno a la parrilla vasca. Desde los distintos maquinarias y utensilios, a productos y técnicas.
Fórmate a tu ritmo con todas las herramientas a tu alcance y saca el máximo partido a este curso diseñado 100% online. 20 horas de formación para aprender y practicar a tu ritmo.
Disfruta aprendiendo con showcookings, vídeos, recetas, clase mensual en directo y ejercicios prácticos. Y si tienes cualquier consulta, ponte en contacto con el tutor del curso y profundiza en tu conocimiento.
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Cocina
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Pasta
Fechas:
04/01/2023-04/01/2024
Lugar:
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Descubre todas las claves de la culinaria de la pasta, desde las recetas más tradicionales hasta las más creativas. Aprende cómo crear platos deliciosos de pasta.
Fórmate a tu ritmo con todas las herramientas a tu alcance y saca el máximo partido a este curso diseñado 100% online. 15 horas de formación para aprender y practicar a tu ritmo.
Disfruta aprendiendo con showcookings, vídeos, recetas, clase mensual en directo y ejercicios prácticos. Y si tienes cualquier consulta, ponte en contacto con el tutor del curso y profundiza en tu conocimiento.
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Cocina
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Arroces, cereales y pseudocereales
Fechas:
04/01/2023-04/01/2024
Lugar:
Online
Mejora tus conocimientos sobre la culinaria del arroz, cereales y pseudocereales: características, técnicas de cocción y aplicaciones gastronómicas. Aprende con más de 20 vídeos de elaboraciones con el paso a paso y 35 recetas en formato descargable.
Fórmate a tu ritmo con todas las herramientas a tu alcance y saca el máximo partido a este curso diseñado 100% online. 25 horas de formación para aprender y practicar a tu ritmo.
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Pastelería y cocina dulce
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Panadería
Fechas:
04/01/2023-04/01/2024
Lugar:
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Adquiere conocimientos sobre las técnicas, productos y procesos en torno a la elaboración del pan. Descubre más sobre las recetas de masas de todo el mundo.
Fórmate a tu ritmo con todas las herramientas a tu alcance y saca el máximo partido a este curso diseñado 100% online. 25 horas de formación para aprender y practicar a tu ritmo.
Disfruta aprendiendo con showcookings, vídeos, recetas, clase mensual en directo y ejercicios prácticos. Y si tienes cualquier consulta, ponte en contacto con el tutor del curso y profundiza en tu conocimiento.
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Pastelería y cocina dulce
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Formulación de helados
Fechas:
04/01/2023-04/01/2024
Lugar:
Online
Adquiere conocimientos sobre las técnicas, productos y procesos en torno a la formulación, elaboración y creación de helados. Aprende todas las claves y los pasos a seguir para poder crear tus propias recetas y elaboraciones.
Fórmate a tu ritmo con todas las herramientas a tu alcance y saca el máximo partido a este curso diseñado 100% online. 25 horas de formación para aprender y practicar a tu ritmo.
Disfruta aprendiendo con showcookings, vídeos, recetas, clase mensual en directo y ejercicios prácticos. Y si tienes cualquier consulta, ponte en contacto con el tutor del curso y profundiza en tu conocimiento.
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Cocina
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Fondos y salsas
Fechas:
04/01/2023-04/01/2024
Lugar:
Online
Adquiere conocimientos sobre las técnicas y procesos en torno a la elaboración de caldos, fondos y salsas.
Fórmate a tu ritmo con todas las herramientas a tu alcance y saca el máximo partido a este curso diseñado 100% online. 20 horas de formación para aprender y practicar a tu ritmo.
Disfruta aprendiendo con showcookings, vídeos, recetas, clase mensual en directo y ejercicios prácticos. Y si tienes cualquier consulta, ponte en contacto con el tutor del curso y profundiza en tu conocimiento.