Uramaki, makis, niguiri, shashimi... ¿Quieres aprender a preparar el mejor Sushi del mundo?

Un fin de semana de vanguardista en Basque Culinary Center. Dos días de curso en los que conoceremos las técnicas más contemporáneas para poder aplicarlas en nuestras casas.

Cocinar en familia también es para adultos. Con tu hermana, tu padre, tu tía o tu abuelo. O simplemente con quien tú quieras, la familia la eliges tú.

El taller perfecto para quienes les gusta disfrutar de una buena masa de pizza y foccacia casera. Atrévete a sorprender a tus amigos con este plato que gusta a todo el mundo. 

Vivimos de prisa y corriendo, pero no por ello debemos alimentarnos mal. En este curso aprenderás a preparar la comida de la semana con solo un día de cocinado.  Utilizaremos la técnica del  batchcooking para preparar platos ricos y sanos.

En este taller aprenderás a elaborar estos pequeños envoltorios rellenos de origen asiático. Manjares de un solo bocado que te llegarán al corazón.

Da un paso más y descubre la revolución de los pintxos modernos en un taller en el que degustaremos lo cocinado.

Esta costumbre, proveniente de Inglaterra, se caracteriza por unir dos conceptos en uno: el desayuno y la comida (Breakfast+lunch). En este taller te enseñaremos las características de un brunch perfecto; la parte salada, la parte dulce, la bebida.. ¡Todo cuenta! Anímate a descubrir todos los secretos de esta deliciosa costumbre y sorprende a tus familiares/amigos.

El curso pensado para aprender a organizar esa celebración especial. Disfruta preparándolo todo para que cuando lleguen tus invitados/as todos degustéis lo cocinado en el mejor ambiente.

Enriquece tu criterio gastronómico y conviértete en Chef. El curso más completo para entusiastas: técnicas, producto, gastronomía local e internacional, tendencias y mucho más.