V Foro Mundial de Turismo Gastronómico en San Sebastián
Fecha:
2022-05-02
Lugar:
San Sebastián
V Foro Mundial de Turismo Gastronómico en San Sebastián: Congreso que persigue fomentar el emprendimiento y explorar los retos a los que se enfrenta el sector.
Presencial
Incripción abierta
Digital Gastronomy Talks
Espacio que nace con la vocación de exponer y divulgar contenidos relacionados con nuevos desarrollos tecnológicos orientados a la digitalización del sector HORECA.
Presencial
Incripción abierta
100 Jóvenes Talentos
Lugar:
Basque Culinary Center
Iniciativa que reconoce el trabajo de todas aquellas personas que trabajan día a día por generar un cambio positivo a través de la Gastronomía. Recogiendo voces diversas y firmes que exploran cuál será el futuro de un sector que ofrece posibilidades ilimitadas.
Presencial
Incripción abierta
Culinary Zinema
Lugar:
-
Sección no competitiva del Festival Internacional de Cine de San Sebastián creada para unir el cine y la gastronomía. Consta de una selección de propuestas cinematográficas relacionadas con la gastronomía que son acompañadas de cenas temáticas.
Presencial
Incripción abierta
Diálogos de Cocina
Fecha:
Lun, 13/03/2023 - 12:00
Espacio dedicado a propiciar intercambios interdisciplinares en torno a la cocina, con el ánimo de construir sinergias creativas que enriquezcan al sector desde una perspectiva orientada al aprendizaje, la cultura y la innovación.
Presencial
Incripción abierta
Premio BCC-EROSKI Saria
BCC Eroski Saria. Premio a la Innovación Gastronómica con Producto Local
Presencial
Incripción abierta
Basque Culinary World Prize
Premio internacional creado para distinguir a chefs con iniciativas transformadoras en ámbitos como el de la innovación, la salud, la nutrición, la educación, medio ambiente, desarrollo social o, en general, a través de acciones que impactan positivamente en la sociedad.