Curso especial: Menú de navidad

Navidad

Un fin de semana muy especial

Presencial

¿Quieres preparar el mejor menú de Navidad que jamás hayas imaginado? Un menú original con el que podremos ser anfitriones y disfrutar de la velada. Aprenderemos técnicas para poder dejar todo listo previamente y no pasarnos la velada en la cocina. Además, aprenderemos a emplatar y a maridar para que todo sea perfecto.

Modalitatea:

Presencial

Zeregin programatua:

Viernes 18:00-20:30 Sábado 11:00-14:30

Precio:

140€

Programa

Elaboraciones

  • Pintxo Sandwich de Foie y compota de higos.
  • Tartar de salmón ahumado y fresco con aguacate.
  • Jarrete de cordero con parmentier de patata.
  • Strudel de manzana.

Patrocinador

Presencial Izen emate epea itxia

EL BRUNCH PERFECTO - JUNIO

24

EKA


Dates:

24/06/2023-24/06/2023

Prezioa:

Place:


Esta costumbre, proveniente de Inglaterra, se caracteriza por unir dos conceptos en uno: el desayuno y la comida (Breakfast+lunch). En este taller te enseñaremos las características de un brunch perfecto; la parte salada, la parte dulce, la bebida.. ¡Todo cuenta! Anímate a descubrir todos los secretos de esta deliciosa costumbre y sorprende a tus familiares/amigos.

Presencial Izen emate epea itxia

PINTXOS REVOLUTION

24

EKA


Dates:

24/06/2023-24/06/2023

Prezioa:

Place:


Da un paso más y descubre la revolución de los pintxos modernos en un taller en el que degustaremos lo cocinado.

Presencial Izen emate epea itxia

BAOS, GYZOSAS Y NENS

22

EKA


23

EKA


Dates:

22/06/2023-23/06/2023

Prezioa:

Place:


En este taller aprenderás a elaborar estos pequeños envoltorios rellenos de origen asiático. Manjares de un solo bocado que te llegarán al corazón.

BASQUE CULINARY CENTER

Plaza de las Cigarreras 1, Piso 5
20012 Donostia · San Sebastián.

943 574 500

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