Ayúdanos a entender por qué nos gustan los productos dulces
Desde BCC Innovation lideramos el proyecto Gozoa4Life, que tiene como objetivo generar conocimiento sobre las potenciales herramientas multimodales que se podrían emplear en el diseño de experiencias y alimentos que satisfagan la demanda de “dulzor” de la persona consumidora, pero reduciendo el consumo de azúcares simples añadidos.
👥 Buscamos a personas entre 30 y 45 años y a más de 55 años
💪 Solo tendrás que probar una serie de muestras y completar un breve cuestionario
📍 En Basque Culinary Center
¿Te apuntas? Inscríbete en 👉 https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScdSNxeST0w3zjuhFEh_pgaJb5X4QKizuYEBO0HAaSYqa79yg/viewform
WNWN Food Labs startupa, “Culinary Action! On the Road” Londres geldialdiko irabazlea
02/02/2024
WNWN Food Labs (Erresuma Batuak), zeinak kakaorik gabeko txokolatea landare-jatorriko osagaietatik abiatuta egiten duen, irabazi du foodtech-startupentzako Culinary Action! On The Road nazioarteko ekintzailetza-programaren Londresen ospatu den geldialdia, University College London kidearekin antolatua. Johnny Drain doktorea, startuparen sortzaileetako bat, oso eskertuta agertu da: “Culinary Action!-en geldialdi hau irabazteak jende gehiagorengana iristen lagunduko digu”.
Cardumen Capital hirugarren funtsarekin hasi da inbertitzen, Cardumen Fund III: AgriFoodTech
29/01/2024
Cardumen Capitalek bere hirugarren inbertsio-funtsaren lehen itxiera iragarri du, Cardumen Fund III: AgriFoodTech. Horrekin Europako eta Israelgo konpainietan inbertitzen hasiko da AgriFood sektorean. Venture Capital enpresako kudeatzaileak 30 inbertsio baino gehiago egin ditu orain arte goi-teknologiako enpresetan.