Presentamos el informe el ‘Estado de la Digitalización de la Hostelería en Euskadi’
¿Quieres conocer el estado de la digitalización de la hostelería del País Vasco?
El próximo 21 de marzo presentamos el informe que analiza el estado actual de la digitalización de la hostelería del País Vasco. Para ello se han analizado más de 10.681 establecimientos del canal Horeca del territorio vasco.
La presentación irá seguida por una mesa redonda con expertos y expertas en foodservice, innovación y digitalización en la que se compartirán las áreas de oportunidad y mejora sobre las cuáles trabajar en el mapa de ruta estratégico de digitalización del sector en Gipuzkoa.
CONOCE EL PROGRAMA
10:30 BIENVENIDA
10:35-11:00 PRESENTACIÓN 'INFORME DEL ESTADO DE LA DIGITALIZACIÓN DE LA HOSTELERÍA EN EUSKADI'
11:00-11:40 ANÁLISIS DE LA SITUACIÓN EN GIPUZKOA Y LOS PRÓXIMOS PASOS DEL MARCO ESTRATÉGICO
Jose Peláez (BCC Innovation & LABe Digital Gastronomy Lab), Unai Andueza (Diputación Foral de Gipuzkoa, Promoción Económica, Turismo y Medio Rural), Kino Martinez (Asociación de Empresarios de Hostelería de Gipuzkoa), Rubén Baldomir (LABe Restaurant) y Xabier Gorritxategi (ACEDE)
11:40-12:15 CAFÉ Y NETWORKING
¿Quieres asistir a la presentación?
WNWN Food Labs startupa, “Culinary Action! On the Road” Londres geldialdiko irabazlea
02/02/2024
WNWN Food Labs (Erresuma Batuak), zeinak kakaorik gabeko txokolatea landare-jatorriko osagaietatik abiatuta egiten duen, irabazi du foodtech-startupentzako Culinary Action! On The Road nazioarteko ekintzailetza-programaren Londresen ospatu den geldialdia, University College London kidearekin antolatua. Johnny Drain doktorea, startuparen sortzaileetako bat, oso eskertuta agertu da: “Culinary Action!-en geldialdi hau irabazteak jende gehiagorengana iristen lagunduko digu”.
Cardumen Capital hirugarren funtsarekin hasi da inbertitzen, Cardumen Fund III: AgriFoodTech
29/01/2024
Cardumen Capitalek bere hirugarren inbertsio-funtsaren lehen itxiera iragarri du, Cardumen Fund III: AgriFoodTech. Horrekin Europako eta Israelgo konpainietan inbertitzen hasiko da AgriFood sektorean. Venture Capital enpresako kudeatzaileak 30 inbertsio baino gehiago egin ditu orain arte goi-teknologiako enpresetan.