La gestión de restaurantes aplicada al día a día.

Fórmate para gestionar restaurantes de forma eficiente, sostenible y rentable. Aprenderás sobre herramientas, procesos y digitalización con ejemplos reales y caso prácticos aplicables a tu restaurante o proyecto.

Este curso te va a dar las claves para:

• Crear y/o mejorar la imagen del restaurante y saber comunicarla.
• Mejorar la rentabilidad del restaurante a través de los procesos, análisis financiero y las ventas.
• Crear menús sostenibles.
• Gestionar y fidelizar equipos y quienes trabajen en el restaurante.
• Incrementar la satisfacción de la clientela y fidelizarla.

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Pon a las personas en el centro de tu estrategia gastronómica

La gestión de restaurantes aplicada al día a día.

El movimiento Bean to bar es una forma de hacer chocolate enfocada a capturar la esencia del origen y su máxima calidad: Del grano a la tableta.¿Quieres aprender el proceso? Un taller para los entusiastas del chocolate.

Taller de cocina para que niños y niñas de 10 a 14 años puedan iniciarse en el apasionante mundo de la cocina.

Descubre los secretos mejor guardados de la cocina italiana y aprenderás a elaborar sus platos más exquisitos.

Al finalizar este taller sabrás cómo sacar el mayor partido a tus compras reutilizando las sobras y creando platos increíbles.

¡Aprende de esta tendencia sostenible!

Cocinar en familia también es para adultos. Con tu hermana, tu padre, tu tía o tu abuelo. O simplemente con quien tú quieras, la familia la eliges tú.