Cursos
Cursos
Negocio, gestión y emprendimiento
Online
enrollment close
Gestión de restaurantes
Fechas:
22/10/2024-06/03/2025
Lugar:
Online
La gestión de restaurantes aplicada al día a día.
Leer más
Master
Online
ee
Fechas:
16/11/2024-16/11/2024
Cursos para entusiastas
Presencial
enrollment close
DEL CACAO AL CHOCOLATE
Fechas:
24/03/2023-24/03/2023
Lugar:
Basque Culinary Center
El movimiento Bean to bar es una forma de hacer chocolate enfocada a capturar la esencia del origen y su máxima calidad: Del grano a la tableta.¿Quieres aprender el proceso? Un taller para los entusiastas del chocolate.
Leer más
^ ""
^ array:4 [
"grouping" => []
"row_class" => ""
"default_row_class" => true
"uses_fields" => false
]
Cursos para entusiastas
Presencial
Enrollment closed
TODO BOLLOS 2.0
Fechas:
18/02/2023-19/02/2023
Lugar:
Basque Culinary Center
Un clásico renovado. El curso donde aprenderás a elaborar brioche, eclair, bollo suizo y hojaldre para preparar los mejores desayunos y meriendas.
Cursos para entusiastas
Presencial
Enrollment closed
Gastronomía Pura: Recetas de Martín Berasategui
Fechas:
17/02/2023-17/02/2023
Lugar:
Basque Culinary Center
Elabora junto a nuestro chef de BCC Culinary Club tres recetas inspiradas en platos de Martín Berasategui. Conoce todas las claves para respetar la pureza de los alimentos y elaborar platos de alta cocina en este curso, creado con la colaboración de Solán de Cabras.
Cursos para entusiastas
Presencial
Enrollment closed
SABORES DE MARRUECOS
Fechas:
23/02/2023-23/02/2023
Lugar:
Basque Culinary Center
Si te atraen otras culturas éste es tu taller. Aprende a elaborar los platos más tradicionales de Marruecos.
Cursos para entusiastas
Presencial
Enrollment closed
INICIACIÓN A LA CATA: GRANDES VINOS
Fechas:
24/02/2023-24/02/2023
Lugar:
Basque Culinary Center
Iníciate en la cata de vinos y disfruta de todas las sensaciones que nos aporta el vino.
Cursos para entusiastas
Presencial
Enrollment closed
Sushi en dos días
Fechas:
16/02/2023-17/02/2023
Lugar:
Basque Culinary Center
Uramaki, makis, niguiri, shashimi... ¿Quieres aprender a preparar el mejor Sushi del mundo?
Cursos para entusiastas
Presencial
Enrollment closed
VANGUARDÍA EN DOS DÍAS
Fechas:
18/02/2023-19/02/2023
Lugar:
Basque Culinary Center
Un fin de semana de vanguardista en Basque Culinary Center. Dos días de curso en los que conoceremos las técnicas más contemporáneas para poder aplicarlas en nuestras casas.
Cursos para entusiastas
Presencial
Enrollment closed
FAMILIAN ADULTOS - JUNIO
Fechas:
17/06/2023-17/06/2023
Lugar:
Basque Culinary Center
Cocinar en familia también es para adultos. Con tu hermana, tu padre, tu tía o tu abuelo. O simplemente con quien tú quieras, la familia la eliges tú.
Cursos para entusiastas
Presencial
Enrollment closed
PIZZAS Y FOCACCIAS - JUNIO
Fechas:
17/06/2023-17/06/2023
Lugar:
Basque Culinary Center
El taller perfecto para quienes les gusta disfrutar de una buena masa de pizza y foccacia casera. Atrévete a sorprender a tus amigos con este plato que gusta a todo el mundo.
Cursos para entusiastas
Presencial
Enrollment closed
BATCH COOKING
Fechas:
22/06/2023-22/06/2023
Lugar:
Basque Culinary Center
Vivimos de prisa y corriendo, pero no por ello debemos alimentarnos mal. En este curso aprenderás a preparar la comida de la semana con solo un día de cocinado. Utilizaremos la técnica del batchcooking para preparar platos ricos y sanos.
Cursos para entusiastas
Presencial
Enrollment closed
BAOS, GYZOSAS Y NENS
Fechas:
22/06/2023-23/06/2023
Lugar:
Basque Culinary Center
En este taller aprenderás a elaborar estos pequeños envoltorios rellenos de origen asiático. Manjares de un solo bocado que te llegarán al corazón.