Yann Duytsche
Cargo de docencia:
Colaborador experto
Titulación:
Descripción Bio.
Autor de un libro clave entre la transición de la pastelería y la cocina de postres, Diversiones dulces y propietario de la Pastelería Chocolatería Dolç de Barcelona.
Formación en BCC
Área formativa
Docencia en BCC
Experiencia profesional
Autor de un libro clave entre la transición de la pastelería y la cocina de postres, Diversiones dulces y propietario de la Pastelería Chocolatería Dolç de Barcelona.