CONVIÉRTETE EN UN CHEF - MAYO
Presencial
Enriquece tu criterio gastronómico y conviértete en Chef. El curso más completo para entusiastas: técnicas, producto, gastronomía local e internacional, tendencias y mucho más.
Modalitatea:
Presencial
Ordutegi:
Jueves 18:00 - 20:30
Prezio:
200€
Ikasle:
16
Kokaleku:
Basque Culinary Center
Patrocinador
Sesión 1
- Pisto con huevo a baja temperatura
- Merluza en salsa verde con almejas
Sesión 2
- Txipirones en su tinta
- Jarrete de cordero con parmentier de patata
- Salmonete con crema de boniato y naranja
Sesión 3
- Micuit de chocolate y praliné
- Flan de queso
- Rolling cake de vainilla
Sesión 4
- Panacotta de setas
- Tortilla de patatas deconstruida
- Mojito sólido
Nota: Las elaboraciones del programa están sujetas a posibles variaciones causadas por la disponibilidad de los productos.