Gastronomía Pura: Recetas de Martín Berasategui

Elabora junto a nuestro chef de BCC Culinary Club tres recetas inspiradas en platos de Martín Berasategui. Conoce todas las claves para respetar la pureza de los alimentos y elaborar platos de alta cocina en este curso, creado con la colaboración de Solán de Cabras.