Cursos
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Negocio, gestión y emprendimiento
Online
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Gestión de restaurantes
Fechas:
22/10/2024-06/03/2025
Lugar:
Online
La gestión de restaurantes aplicada al día a día.
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Master
Online
ee
Fechas:
16/11/2024-16/11/2024
Cursos para entusiastas
Presencial
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DEL CACAO AL CHOCOLATE
Fechas:
24/03/2023-24/03/2023
Lugar:
Basque Culinary Center
El movimiento Bean to bar es una forma de hacer chocolate enfocada a capturar la esencia del origen y su máxima calidad: Del grano a la tableta.¿Quieres aprender el proceso? Un taller para los entusiastas del chocolate.
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Cursos para entusiastas
Presencial
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ESPECIAL BRIOCHE
Fechas:
10/06/2023-11/06/2023
Lugar:
Basque Culinary Center
Curso de fin de semana en el que descubrirás cómo elaborar este dulce francés en sus diferentes versiones, como la trenza o el bollo de hamburguesa.
Cursos para entusiastas
Presencial
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NUEVA COCINA VASCA - JUNIO
Fechas:
10/06/2023-11/06/2023
Lugar:
Basque Culinary Center
Un fin de semana muy especial en el que conocer las bases de la revolución de la cocina vasca en los años 80. Sumérgete el origen de este gran movimiento y aprende a elaborar las recetas que lo cambiaron todo.
Cursos para entusiastas
Presencial
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AVANZADO EXPRESS - JUNIO
Fechas:
10/06/2023-11/06/2023
Lugar:
Basque Culinary Center
El curso ideal para los más entusiastas de la casa. Mejora tus conocimientos en tiempo record.
Cursos para entusiastas
Presencial
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PRODUCTO DE TEMPORADA: LUBINA
Fechas:
15/06/2023-15/06/2023
Lugar:
Basque Culinary Center
Taller en el que conocerás los secretos de este gran producto y aprende cuáles son las mejores elaboraciones para ponerlo en valor.
Cursos para entusiastas
Presencial
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SUSHI EN DOS DÍAS - JUNIO
Fechas:
15/06/2023-16/06/2023
Lugar:
Basque Culinary Center
Uramaki, makis, niguiri, shashimi... ¿Quieres aprender a preparar el mejor Sushi del mundo?
Cursos para entusiastas
Presencial
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SHOWCOOKING OSTIRAL LIVE DINNER - JUNIO
Fechas:
16/06/2023-16/06/2023
Lugar:
Basque Culinary Center
Un viernes especial. Un Showcooking con degustación en el que descubriremos 3 recetas de la mano del un Chef en directo. Siéntate, aprende y disfruta. Un lujo para disfrutar entre amigos.
Cursos para entusiastas
Presencial
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STREET FOOD: VIETNAM
Fechas:
02/03/2023-02/03/2023
Lugar:
Basque Culinary Center
Taller en el que descubrirás cocinando y degustando que la gastronomía vietnamita está hecha para todos los gustos. Carnes, arroz, hierbas aromáticas, salsas de soja y pescado. Un mundo de productos frescos y cocinados al momento.
Cursos para entusiastas
Presencial
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COCINA DE ESTRELLAS: EL BULLI
Fechas:
24/02/2023-24/02/2023
Lugar:
Basque Culinary Center
Conoce las recetas de uno de los restaurantes con más prestigio de la mano de un/a Chef de BCC Culinary Club. Degustaremos lo cocinado y brindaremos.
*NOTA: Como se indica en la descripción, los cursos están inspirados en los platos icónicos de un chef de renombre, pero el taller será impartido por un/a chef del equipo de BCC Culinary Club.
Cursos para entusiastas
Presencial
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PLATOS DE DIARIO CON EFECTO WOW
Fechas:
25/02/2023-26/02/2023
Lugar:
Basque Culinary Center
Qué difícil es pensar y ser creativo/a en la comida del día a día. Por eso, hemos diseñado este curso especialmente pensado para las personas con poco tiempo y muchas ganas de comer rico, saludable y diferente todos los días.
Cursos para entusiastas
Presencial
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LA VUELTA AL MUNDO EN DOS DÍAS
Fechas:
25/02/2023-26/02/2023
Lugar:
Basque Culinary Center
Dos días en los que daremos la vuelta al mundo conociendo culturas gastronómicas diferentes.