Luis Arrufat

Cargo de docencia:

Coordinador y profesor de cocina y pastelería de restaurante

Titulación:

Descripción Bio.

Técnicas de vanguardia, coordinador y profesor de cocina y pastelería de restaurante.

Formación en BCC

Área formativa

Docencia en BCC

Experiencia profesional

Experiencia docente

Áreas de investigación

Publicaciones, investigaciones, divulgación