A quién va dirigido
1. Profesionales del sector con experiencia en cocina
Profesionales del sector con experiencia en cocina que quieran afianzar sus conocimientos sobre las técnicas culinarias y su aplicación a los productos.
2. Recién graduados/as en ciclos formativos del ámbito de la cocina y la gastronomía
Recién graduados/as en ciclos formativos del ámbito de la cocina y la gastronomía.
3. Aficionados/as a la cocina
Aficionados/as a la cocina que cuenten con un nivel medio y quieran profundizar en las bases de las técnicas y los productos.
¿No has visto reflejado tu perfil en los puntos de arriba y te interesa el curso?
No dudes en contactar con nosotros (cursos@bculinary.com), valoraremos tu formación y experiencia y nos pondremos en contacto contigo.
Mi trayectoria profesional comenzó en el mundo del baile, pero el destino me llevó a trabajar con mi padre en nuestro negocio familiar de especias, que ha estado en marcha durante más de 45 años. Aunque no tenía formación culinaria, mi participación en Masterchef fue un punto de inflexión. Ganar la segunda plaza me abrió la puerta a Basque Culinary Center, donde tuve mi primer contacto con una formación profesional en cocina. Este programa fue fundamental, ya que me proporcionó una estructura sobre la organización de una cocina profesional y me enseñó técnicas culinarias esenciales.
Ana Sánchez
Inicié mi carrera profesional como segunda de cocina en un restaurante local en La Herradura, Granada. A lo largo de mi trayectoria, siempre he buscado formas de enriquecer mis habilidades y conocimientos culinarios. El Curso me brindó una comprensión integral de la cocina, mejorando significativamente mis habilidades. La retroalimentación constante de mis profesores y la interacción con compañeros de diversas experiencias fueron fundamentales en mi aprendizaje. Gracias a esta formación, me siento más capacitada para aportar ideas más sofisticadas en mi trabajo, como la elaboración de caldos y platos innovadores.
Carolina Cabrera
Precio y forma de pago
El precio total del curso es de 2.310 €.
Forma de pago:
- 150 € al realizar la inscripción online.
- 864 € (40% del importe) a la confirmación de la plaza en concepto de reserva de plaza.
- 1.296 € antes del inicio del curso.
El precio incluye:
- Acceso al entorno de formación
- Formación de introducción a la plataforma de aprendizaje
- Contenidos descargables: recetas, material teórico, etc
- Más de 100 showcookings y masterclasses
- Vídeos de elaboraciones y ténicas con el paso a paso
- 90 recetas a tu alcance
- Actividades y prácticas para realizar en tu cocina
- Ejercicios para evaluar tu proceso
- Clase semanal en directo los jueves de 18:00 a 19:30h (CEST)
- Tutorización del proceso de aprendizaje
- Incorporación a la comunidad Alumni del Basque Culinary Center tras la superación del curso
- Certificado emitido por Basque Culinary Center
El precio no incluye maquinaria o utillaje de cocina y producto para elaborar los platos
Como miembro de la comunidad BCC Alumni, tienes acceso a una serie de descuentos exclusivos en nuestros programas y actividades formativas. A continuación, te detallamos las ventajas disponibles según la formación que hayas realizado anteriormente:
SOY ALUMNI DE GRADO O MÁSTER
- 10% de descuento en Másteres
- 10% de descuento en Cursos de especialización
- 10% de descuento en Cursos intensivos, talleres, seminarios y master class
- 10% de descuento en Cursos WSET (Niveles 1, 2 y 3)
SOY ALUMNI DE CURSOS DE ESPECIALIZACIÓN
- 5% de descuento en Másteres
- 5% de descuento en Cursos de especialización
- 10% de descuento en Cursos intensivos, talleres, seminarios y master class
- 10% de descuento en Cursos WSET (Niveles 1, 2 y 3)
Para beneficiarte del descuento, si quieres hacer un máster o curso de especialización (ya sea online o presencial) debes realizar el proceso de inscripción con normalidad. El porcentaje de descuento se te aplicará en la última cuota de pago del curso y se te notificará en el momento. Una vez realizada la inscripción, puedes dar a conocer que eres Alumni en el siguiente correo electrónico: alumni@bculinary.com. Si realizas la inscripción con tu cuenta @alumni, este último paso no será necesario. En caso de que el precio de la formación se abone en un único pago, antes de proceder a realizar la inscripción, debes contactar con alumni@bculinary.com para solicitar el código de descuento que debes introducir en el proceso de inscripción.
Si por nacionalidad se necesita visado, se deberá solicitar un visado tipo C (Schengen) para poder entrar en España.
Los/las estudiantes internacionales deberán viajar con la documentación oficial que acredita su matrícula en el curso y el resguardo del seguro médico contratado que dará cobertura durante su estancia en España.
BECAS Y AYUDAS PARA MAESTRÍAS
Dada la naturaleza oficial de la titulación, los/las estudiantes residentes legalmente en España pueden optar a convocatorias de becas o ayudas pública. Asimismo, los estudiantes internacionales podrán optar a financiación y becas de instituciones en sus países de origen que apoyan el estudio en el extranjero.
BECAS ERASMUS+
Los/las estudiantes podrán solicitar una ayuda a la movilidad internacional para realizar prácticas en Europa en el marco del programa Erasmus+.
APOYO AL ESTUDIANTE EN SU EMPLEABILIDAD
Con el fin de apoyar al estudiante en la búsqueda de empleo, durante o tras sus estudios, los estudiantes de este Máster recibirán información de las ofertas laborales que se reciben la facultad.
Asimismo durante su estancia podrán presentarse a las becas de estudio-trabajo que ofrece la Facultad y prestar sus servicios en los diferentes departamentos: I+D, operaciones, cafetería, etc.