Sergio Mellado
Cargo de docencia:
Colaborador experto
Titulación:
Descripción Bio.
Desde hace 17 años director corporativo de AyB de Catalonia hotels & resorts, compañía internacional con 75 hoteles urbanos y vacacionales y una cadena de 14 restaurantes “Eboca restaurants”. Máster en F&B por Cornell-Essec, Director de hotel por la Escuela de hostelería de Sant Pol de mar, TEAT por la Escuela oficial de turismo de Madrid y MBA Executive por EAE.
