Oliver Fernández y José Romero

Cargo de docencia:

Colaboradores expertos

Titulación:

Descripción Bio.

Profesores de la Escuela de Pastelería del Gremio de Barcelona. 

Formación en BCC

Área formativa

Docencia en BCC

Experiencia profesional

Profesores de la Escuela de Pastelería del Gremio de Barcelona. 

Experiencia docente

Áreas de investigación

Publicaciones, investigaciones, divulgación