ULTIMO CULINARY ACTION! ERRIOXA 2018
Culinary Action! Errioxa 2018 ekimena Errioxako gastronomiako ekintzaileen hitzordua da. Basque Culinary Centerrek antolatu zuen Logroñon 2018ko azaroaren 26an, eskualdeko sektore gastronomikoaren hogei bat parte-hartzailerekin.
Mahaia Kolektiboa y Mantala Basque Gastronomy presentan los retos y líneas de trabajo de 2025 en una experiencia gastronómica única
19/02/2025
Basque Culinary Center ha sido el escenario de una velada única donde integrantes de Mahaia Kolektiboa se han reunido para reflexionar sobre el futuro de la excelencia culinaria y los retos de la gastronomía en Euskadi a través de una singular experiencia gastronómica. El encuentro celebrado ayer, 10 de febrero, ha representado un diálogo entre tradición e innovación que se ha expresado en cada plato.