Enrique Lezcano

Cargo de docencia:

Colaborador experto

Titulación:

Descripción Bio.

Especializado en el Área de F&B en todos los segmentos, desde la restauración de lujo a la restauración organizada. Ha sido hasta el año 2020 Director de F&B corporativo en Meliá Hotels International, General Manager de la división de restauración y enoturismo del grupo Osborne. Ahora Interim Manager en Magic Hoteles y Head of F&B en el Atlético de Madrid.

Formación en BCC

Área formativa

Docencia en BCC

Experiencia profesional

Especializado en el Área de F&B en todos los segmentos, desde la restauración de lujo a la restauración organizada. Ha sido hasta el año 2020 Director de F&B corporativo en Meliá Hotels International, General Manager de la división de restauración y enoturismo del grupo Osborne. Ahora Interim Manager en Magic Hoteles y Head of F&B en el Atlético de Madrid.

Experiencia docente

Áreas de investigación

Publicaciones, investigaciones, divulgación